La alfalfa deshidratada es el producto estrella de nuestro sector, puedes ver todo su proceso de elaboración en el vídeo corporativo de AEFA,, la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada, que es la mayor Organización Industrial del sector europeo de los forrajes desecados y a la que Forrajes y proteinas pertenece como empresa asociada.