La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA) participó el pasado 10 de noviembre en la Mesa Sectorial de los Forrajes, en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en Madrid. La reunión la presidió la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez.
Las demandas de AEFA
En la reunión, AEFA insistió en cuatro problemas que afectan hoy a la competitividad del sector y propuso medidas para cada uno:
- Control de plagas.
- Pérdida de superficie.
- Mejora genética.
- Costes de transformación.
Forrajes deshidratados: recuperación de precios y liderazgo europeo
En el caso de los forrajes deshidratados, la producción de la última campaña fue de 996.000 toneladas, un 12 % menos que la anterior y un 21 % por debajo de la media de cinco años. Para 2026/27, según la Asociación Europea de Deshidratadores, España alcanzará el millón de toneladas y seguirá liderando la UE en producción y exportación, por delante de Italia y Francia, Los precios han mejorado: según el informe semanal del Ministerio, las balas de alfalfa cotizan un 7 % y los pellets un 24 % por encima de los valores de inicio de campaña, con precios más altos para las mejores calidades.
En exportación, España aporta el 40 % de las exportaciones de forrajes deshidratados de la UE, con Oriente Medio como principal destino y Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos a la cabeza. Pese a las dificultades derivadas del conflicto en el estrecho de Ormuz, el sector ha podido mantener este flujo comercial.
La alfalfa deshidratada recupera precio y España consolida su liderazgo en la UE como productora y exportadora
El sector español de forrajes cerró la campaña 2025/26 con alrededor de 15 millones de toneladas de producción en verde, un 3 % más que la media de las cinco campañas anteriores, según los datos analizados hoy en la mesa sectorial, que ha presidido la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez.
También se ha analizado el inicio de la campaña 2026/2027, para la que las cifras de avance de superficie del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación alcanzan las 525.000 hectáreas, un 1 % más que la campaña pasada y un 2 % por encima de la media de las cinco anteriores.
Por especies, se estabiliza la superficie de alfalfa con respecto a la campaña anterior, con 211.679 hectáreas, un 5,6 % por encima de la media de las cinco últimas campañas. La superficie de veza crece un 4,7 % con respecto a la campaña precedente y se sitúa en 182.503 hectáreas, mientras que el maíz forrajero desciende un 3 %, para un total de 130.512 hectáreas. En ambos casos, la superficie supone un ascenso del 8 % con respecto a la media de las cinco campañas últimas.
FORRAJES DESHIDRATADOS
En cuanto a los forrajes transformados deshidratados, la producción en la pasada campaña fue de 996.000 toneladas, un 12 % menos que la anterior y un 21 % por debajo de la media de las últimas cinco. Según datos de la Asociación Europea de Deshidratadores, la producción española alcanzará en la campaña 2026/2027 el millón de toneladas el millón de toneladas, lo que consolidará el liderazgo en la Unión Europea, tanto en producción como en exportación, por delante de Italia y Francia.
Los precios de los forrajes deshidratados se han recuperado y, según el informe semanal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las cotizaciones de balas y pellets de alfalfa se sitúan, respectivamente, un 7 % y un 24 % por encima de las que se registraban al inicio de la campaña, con niveles más altos para las de mayores calidades.
En cuanto al comercio exterior, la cuota de España supone el 40 % del total de las exportaciones de forrajes deshidratados de la Unión Europea. El mercado principal de destino es Oriente Medio, con Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos a la cabeza. A pesar de los problemas ocasionados por la situación bélica en el estrecho de Ormuz, el sector ha podido mantener este flujo comercial.
En la reunión de la mesa sectorial se han abordado también asuntos como la futura Política Agraria Común (PACV), y aspectos sanitarios y comerciales y relacionados con la mejora varietal.
El sector forrajero, cuenta con los apoyos generales de la PAC, con prácticas de ecorregímenes adaptadas a sus posibilidades y necesidades agronómicas además de, en el caso de los cultivos leguminosos como la alfalfa, con ayudas asociadas a su producción.
